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オンラインセミナー 食を通して見えるアフリカNo. 8「つくる人から食べるまで:エチオピアの野菜農家の現場から考える「食」

FROMアフリカ日本協議会(AJF)

NOV.12.2026

オンラインセミナー 食を通して見えるアフリカNo. 8「つくる人から食べるまで:エチオピアの野菜農家の現場から考える「食」

食を通して見えるアフリカNo. 8
つくる人から食べるまで―野菜づくりと農家の暮らし、国際協力の現場から考える「食」

エチオピアの食卓に並ぶ野菜は、どんな人たちが、どのように育てているのでしょうか。

アディスアベバなどエチオピアの都市部のスーパーや市場に並ぶ、毎日の食卓に欠かせない野菜たち。それらが農家で育てられ、流通を経て消費者に届くまでのプロセスには、栽培の技術や天候の変化、物流の課題、市場の価格変動など、いくつものハードルが存在します。エチオピアの農村部で野菜生産に取り組む農家たちは、どのような課題に向き合い、どんな工夫を重ねているのでしょうか。

一筋縄ではいかない現場で、農家を支えるとはどういうことでしょうか。 農村開発の専門家として国際協力の現場で課題解決に取り組む生駒さんをお迎えし、エチオピアの農と食、そして農家とともに試行錯誤する中での発見や学びについて語っていただきます。

アフリカの暮らしや食文化、農業に関心がある方はもちろん、国際協力の「現場のリアル」を知りたい方、食や農の未来について考えたい方など、どなたでもお気軽にご参加ください。

【開催概要】
日時:2026年11月22日(日)19:00~20:30(日本時間)
開催形式:オンライン(Zoom利用)
参加費:500円
お申し込み:https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe_Auoy-jQ2BBMK55LIDj7iS2z1cgCJGLqYaXphUD5YoXbpaw/viewform
締切:11月21日

【スピーカー紹介】
生駒 忠大さん JICA専門家として市場志向型小規模園芸農業推進プロジェクトフェーズ 2に従事。担当は野菜栽培、モニタリング/データ分析、研修など。専門は地域研究・農村開発・生態人類学。山梨県の専業農家に生まれ、フィリピン、宮崎県綾町、ブータンなどで現場に根差した実践型の有機農業普及研究を行う。青年海外協力隊(フィリピン)やJICA本部勤務等を経て、2025年7月よりエチオピアに赴任し、農民の立場に寄り添った農業普及支援に携わる。博士(地域研究)。

お問合せ:ajf.shokuryo@gmail.com
主催:アフリカ日本協議会 FAOの資料を読む学習会

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