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カンボジア 栄養士または管理栄養士(ボランティア)

FROMジャパンハート

JUL.12.2018

カンボジア 栄養士または管理栄養士(ボランティア)
募集職種 カンボジア 栄養士または管理栄養士(ボランティア)
勤務時間 半年以上
業務内容 ジャパンハートは2016年5月に自身が運営する初めての病院をカンボジアに建設し、地域に根付いた医療活動を開始しました。さらに2018年6月に<ジャパンハートこども医療センター>が開院致しました。
それに伴い、カンボジアの小児がん患者を含む小児患者への給食の提供、スタッフ、一般客への食堂を併設した調理施設(食堂を併設した給食センター)を開業いたします。
給食センターのミッションは“途上国の小児患者へ安心、安全で栄養のある食事を提供する事”です。カンボジアに病院給食の仕組みを広げることで、一人でも多くの子どもを助けたい。と心から思っています。
「食は医療の根底を支えるもの」という熱い想いで私達と共に『カンボジア版の献立マニュアル』や『衛生指導マニュアル』を作成頂ける方を募集致します。

【業務内容】

・栄養士業務(食事箋・献立考案)※カンボジアの食材で考えていただきます。
・現地人調理師への献立に従った調理指導、衛生指導
・患者への食事指導、栄養指導
・事務業務(食事箋管理・在庫管理)  等

資格・スキル・求める人物像  

【必要な技術資格】栄養士資格、または管理栄養士資格のどちらか

【必要な語学力】英語(最低限の日常コミュニケーション)

【求める人物像】・国際協力に興味があり、国際支援に熱意を持っている方
・文化の違いを尊重し、現地スタッフと共に協力しながら活動を行える方
・病院給食に関わる業務経験者歓迎
・病院給食の献立作成経験者大歓迎
・調理の補助業務に抵抗のない方
・基本的なPCスキル(Word, Excel, PowerPoint)
・心身ともに健康である方
当団体の目的・事業に賛同している方(会員でない方は採用決定後に入会をお願いいたします)
※ジャパンハートでの活動が初めての場合、現地への短期ボランティア参加(2日~1週間)を依頼する場合があります。

勤務地 ジャパンハートこども医療センター(カンボジア)
待遇 往復交通費・海外旅行保険加入・滞在費・食費に関してはご自身の負担でのご参加をお願いします。

*詳しくはお問い合わせ下さい。

応募方法 下記の書類のご提出をお願いします。

(1) 履歴書・職務経歴書を写真付きのものでご提出ください。
(2) 志望動機書:「私はジャパンハートで何をしたいか、何が出来るか」

上記を郵送またはメールで事務局までお送り下さい。
郵送であれば封筒に朱書、メールであればタイトルに「スタッフ応募(および希望職種も記入)」とお書き下さい。
面接(一次・二次あり)希望者のみこちらからご連絡させていただきます。

【応募書類の提出先】
〒110-0016
東京都台東区台東1-33-6 セントオフィス秋葉原10階
ジャパンハート東京事務局
E-mail: info@japanheart.org
*送付頂きました書類は採用に関する目的のみに使用致します。 応募書類は返送致しません。

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