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スリランカからお届け！　ペッパーの魅力～スパイスでつながるフェアトレードの道～

【日時】2022年2月10日（木）19：00-20：15
【会場】オンライン開催 （zoom）
【参加費】 無料
【お申込み】Peatixイベントページよりお申込みください。
お申込みいただいた方に、別途メールにて2日前までにZOOMのURLをお送りします。

イベントの内容

第1部　商品についてやペッパーの豆知識、パルシックのスリランカでの取り組み、ブラックペッパーの輸入に至るまでの経緯をご紹介します。さらに、ペッパーが畑で実り、収穫して商品になるまでを実際の動画を交えてご紹介します。産地スリランカ南部デニヤヤよりの、さまざまな作物が共存している緑が深く、豊かな畑の景色もお楽しみいただけます。

第2部　農家の方々と中継をつなぎ、パルシックスタッフがインタビュー！　スリランカのご家庭でのペッパーの使い方、ペッパーが生きる料理、アーユルヴェーダなどについて話してもらいます。

スピーカーのご紹介

高橋知里（たかはし　ちさと）

パルシック・スリランカ担当職員。パルシックの小規模紅茶農家支援のプロジェクト ・ コーディネーターとして 2011 年から2016年までスリランカ南部のデニヤヤに駐在。現在は日本からデニヤヤの現地スタッフの活動支援、フェアトレード紅茶の輸入手続きなどを担当。好きな言葉は「カマックネー（シンハラ語で「大丈夫、どうにかなるさ」の意味）」。趣味は読書。

マドゥーシャ（Madusha）

デニヤヤスタッフ・オフィスマネージャー。大学を卒業後に「地元のデニヤヤで働きたい」と仕事を探しているところパルシックに出会い、2014年から従事。農家さんたちと話しあったり、説得したりするのは大変なこともあるが、自分の村を良くする仕事に就くことができて、やりがいを感じている。好きな言葉は「Simple」。趣味はヒンドゥー映画鑑賞。

司会： 根本知世（パルシック・フェアトレード担当職員）