NGO インフォメーション 日本全国の国際協力ＮＧＯからの新着情報を掲載しています。

夏のおいしいデザートを楽しみながら、フェアトレードについて楽しく学んでみませんか？

WE21ジャパンでは、病院のないフィリピンの山岳地帯に暮らす先住民族の人びとの暮らしをフェアトレードで応援しています。
女性たちが村で採れたしょうがを絞って手作りしている「森育ちのしょうがパウダー」。実は夏にぴったりなさわやかデザートが簡単に作れてしまうんです！

そんな森育ちのしょうがパウダーの美味しい食べ方をご紹介しながら、楽しくフェアトレードについて学べるオンラインイベント「ジンジャーティパーティvol.3夏のさっぱりゼリー編」を開催します！

お申込みはこちらから！

＊内容ご紹介＊
第1部　「森育ちのしょうがパウダーで夏の二層ゼリーを作ろう！」13:00~13:30
第1部では、森育ちのしょうがパウダーを使って、可愛くておいしい「二層寒天ゼリー」の作り方をご紹介します！
クリーム色のジンジャー風味のヨーグルトゼリーと透明なゼリーが二層になったおしゃれなゼリーですが、寒天で作ると常温でも固まるので手軽に作ることができます！
当日は二層ゼリーと合わせて、その場で作れる「森育ちのしょうがパウダーで作る手作りジンジャーエール」もご紹介！
ぜひ「森育ちのしょうがパウダー付きチケット」をご購入頂いて、手作りジンジャーエールを一緒に作りましょう！

第2部　ワークショップ「今日はフェアトレードの日！？」13:30～14:30
近年中学校、高校の教科書でも扱われるようになり、関心が高まっているフェアトレード。
その基準や仕組みを、森育ちのしょうがパウダーの生産地の写真を使ったクイズや、紙芝居で楽しく学ぶオンラインワークショップを行います！
知ってるつもりのフェアトレードについて、楽しく学んでみませんか？
小学生から参加できるワークにしていますので、親子でのご参加も歓迎します！
※当ワークショップでは、対話や問いかけ形式で進めていきますので、ビデオオンでの参加をお勧めします！